Cervejas Sangre

Fruited Sour

MasmorrA apresenta sua primeira sour inspirada em países como Espanha e Argentina. A ideia surgiu através dos drinks Sangria e Clericó, que nada mais é do que a adição de frutas em vinhos tintos ou brancos de sensação mais seca no intuito de refrescar em dias quentes. Por isso fizemos uma sour utilizando a bactéria Lactobacillus Plantarum onde cria um maior percentual de ácido lático que complementado com uma adição violenta de 30% de fruta, sendo elas morangos orgânicos, polpa de limão taiti, suco integral de maçã e extrato de beterraba, faz dessa cerveja uma experiência de ferver o sangue e refrescar a alma. Salud!